طريقة عمل الحواوشي بالصور
المقادير :
- خبز(شامي أو بلدي"قمح")
- نصف كيلو لحم مفروم
- ثمرة بصل كبيرة
- زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي
- ملح ـ فلفل
- بهارات ( قرفة و جوزة الطيب )
- كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون
- ثمرة فلفل أخضر
- مكعبات طماطم
- ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير)
إضافة تعليق