المقادير:
- 1 باكيت عجينة باف باستري مربعات
- ربع كوب شيكولاتة داكنة مقطعة
- ربع كوب رقائق شيكولاتة
- صوص شيكولاتة للتزيين
للتغطية:
- بيضة مخفوقة
- ربع كوب سكر بودرة
- 2 معلقة كبيرة حليب
- رشة فانيليا
الطريقة:
يذاب السكر البودرة في الحليب، ويضاف إليه الفانيليا والبيض، ويخلط جيداً.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
نحضر جميع المكونات.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/60dfe75d51c914dbf8d518f8adf31bfc6b1d5305.jpg)
تقطع عجينة الباف باستري مثلثات، وتوضع عليها الشيكولاتة الداكنة ورقائق الشيكولاتة.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4d9d01c6c217eec3a48597f8229711a6f8b101b2.jpg)
يلف على شكل رول.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/91239fa2c8ea9ab1219377019711116596035f83.jpg)
يثنى قليلاً ليصبح بشكل نصف دائري.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/db6649575317dd42419ebb29a27c3b2a18a7f790.jpg)
يرص في صينية مبطنة بورقة زبدة، ويدهن بخليط البيض، ثم يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/efabc36f51772607e289cab9a1e5fa250e5dee20.jpg)
يخرج من الفرن، ويترك ليهدا قليلاً، ثم يزين بصوص الشيكولاتة.
![](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/d7ab39bcc862662c0301925cf4261460a6062d8a.jpg)
يقدم مع الشاي او القهوة.
إضافة تعليق