شكشوكة الطماطم بالبيض
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 5 أو 6 حبات بيض
- 3 أو 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 ثمرة بصل متوسطة مفرومة
- زبدة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح
خطوات التحضير
- يتم وضع الزبدة في مقلاة للقلي غير لاصقة ثم يتم اضافة البصل ويقلى حتى يتغير لونه
- يتم اضافة حبات الطماطم والملح الى البصل ويتم التقليب حتى يتم اخراج القليل من الماء من الطماطم
- ثم يتم اضافة حبات البيض ويرش الملح والفلفل
- يتم خفض النار ويتابع التقليب حتى يتم نضج البيض
- وتقدم شكشوكة الطماطم بالبيض
إضافة تعليق