مافن الموز
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 1/3 1 كوب موز مهروس
- 1/2 كوب زبدة
- 6 ملاعق طعام حليب
- 1/2 2 بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب زبيب
خطوات التحضير
- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنغ صودا والملح والقرفة واتركيها جانبا
-
اخلطي الزبدة مع السكر أضيفي البيض حتى تصبح ناعمة
-
أضيفي الحليب والموز والزبيب واخلطيها جيدا
-
قلبي الدقيق في المزيج
-
اخبزيها مدة 25-30 دقيقة على حرارة 350 فهرنهايت