سلطة الثومية بالبطاطس

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

\"تكفي 4 أشخاص\"

  • 1 حبة متوسطة بطاطس مسلوق
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 كوب زبادي
  • ربع كوب زيت
  • 2 ملعقة كبيرة \"ملعقة طعام\" عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة \"ملعقة طعام\" ماء
  • 1 ملعقة صغيرة \"ملعقة شاي\" ملح
طريقة عمل مايونيز لايت  


خطوات التحضير

  1. في وعاء الكبة أو مُحضر الطعام، نضع البطاطس المسلوق والثوم والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يتجانسوا.
  2. نضيف إلى خليط البطاطس، الزبادي والملح وعصير الليمون والماء، ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس وينعم.
  3. نقدم الثومية مع شاورما الدجاج.
سر نجاح الثومية بالبطاطس:
  • أن يكون البطاطس مهروس جيداً حتى تكون الثومية ناعمة.
  • يمكن إضافة المزيد من الماء أو عصير الليمون حسب الرغبة لمذاق ألذ أو للحصول على قوام أنعم وأخف.
فوائد الثومية:
  • يحافظ الثوم على صحة القلب ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يعمل الثوم على تعزيز الرغبة الجنسية للمرأة والرجل.
  • تحتوي كل ملعقتين كبيرتين \"ملعقتين طعام\" من الثومية على 38 سعر حراري.
قد يعجبك: جربي الطماطم المحشية بصوص الثوم

تقييم

إضافة تعليق