طريقة عمل صدور دجاج مع صلصة المايونيز
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 شرائح صدور دجاج مخلية
- ½ كوب حليب
- ½ ملعقة صغيرة شطة
- ½ كوب دقيق
- ½ كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
- يخلط الحليب مع الشطة والدقيق والملح والفلفل الأسود.
- تضاف صدور الدجاج إلي الخليط السابق، وتترك لمدة 10 دقائق.
- يسخن زيت الزيتون، ثم تشوح صدور الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب.
- يخلط المايونيز مع الثوم والخل وملح وفلفل أسود، وتقدم بجانب قطع الدجاج.