طريقة عمل الكرواسون بالدجاج والمشروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت
- نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع
- بصلة مفرومة
- جبن موزاريلا مبشور
- مستردة
- ٢ صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
- خس مفروم
- جرجير مفروم
- ٥ وحدات من الكرواسون (حجم كبير)
خطوات التحضير
- تشوح البصلة المفرومة في الزيت جيدا
- ثم يضاف إليها ٢ صدر الدجاج المقطعة قطع صغيرة جدا
- ثم يضاف كمية المشروم المقطع وتشوح حتى النضج ثم ترفع من على النار
- يقطع الكرواسون من النصف ويدهن بالمستردة
- ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير
- ثم خلطة الدجاج ويرش بالجبن
- ثم يدخل الكرواسون الفرن حتى يذوب الجبن ويقدم ساخنا.