طريقة عمل ساندويتش الدجاج

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • قطع دجاج
  • 14 شريحة من خبز أبيض
  • ملعقة طعام مايونيز
  •  1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • جزرة متوسطة الحجم مبشورة
  •  1/2 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
  •  ملعقه طعام بقدونس مفروم
  •  1/2 ملعقة شاي ملح
  • بعض من أوراق الخس
  • شرائح طويلة من الخيار
  • شرائح طماطم


خطوات التحضير

  1. تُسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه ربع ملعقة شاي كركم و3 حبات حبهان .
  2.  ثم تُصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة و يُوضع لحم الدجاج في إناء ويُضاف إليه الجزرة المبشورة، والجبنة المبشورة، والبقدونس .
  3. وتُخلط المقادير، ويُضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتُخلط المكونات وتترك جانباً، تُزال أطراف شرائح الخبز تمهيداً لإعداد السندويتشات .
  4. تُوضع شريحة من الخبز على سطح مستوٍ ويُنثر عليها بعض من أوراق الخس .
  5. ثم تُغطى بمقدار يعادل 2 ملعقة شاي من خليط الدجاج .
  6. وتُرص فوقه شريحتان من الخيار ثم شريحة طماطم.
  7. و تُغطى بشريحة أخرى من الخبز، ويُقطع السندويتش إلى مثلثين يمكن حفظها ملفوفة بورق نايلون لحين الاستخدام .

 

تقييم

إضافة تعليق