طريقة عمل الكريب بالنوتيلا والموز
المقادير
- ٢ بيضة
- ١ كوب حليب
- ١ ملعقة صغيرة سكر
- ٢/١ كوب دقيق
- ٢/١ ١ ملعقة كبيرة زيت
- ١ كيس فانيليا
- ١ برطمان نوتيلا
- ٢ ثمرة موز (مقطعة لشرائح)
- ١ مكعب زبدة صغير
- ذرة ملح
خطوات التحضير
- احضري وعاء متوسط الحجم واخلطي فيه البيض والفانيليا والسكر والحليب والملح والزيت.
- أضيفي الدقيق، قلبي جيدا ثم اتركي الخليط لمدة ساعة.
- احضري مقلاة متوسطة الحجم مقاومة للصق وسخنى فيها قطعة زبدة صغيرة.
- اسكبي فنجان من الخليط في المقلاة مع مراعاة فرد السائل على مساحة المقلاة بالتساو واتركيه حتى ينضج وتصبح عجينة ثم اقلبيها على الجانب الآخر ليكتمل تسويتها.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من المزيج بالكامل.
- انتهي بحشو الكريب بالنوتيلا وقطع الموز وقدميه.
إضافة تعليق