طريقة عمل العزيزة المغربية

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 1 كيلو لبن
  • 1/4 كيلو سكر
  • 1/8 زبدة صفراء
  • 50 جوزهند ناعم
  • 50جرام جوز هند عريض للتزيين
  • 50جرام زبيب
  • 1 زبادى كبيرة
  • فانليا
  • 1بكو نشا
  • 1/4 كيلو مكرونه مسلوقه اسباجتى


خطوات التحضير

  1. يغلى اللبن مع جوز الهند الزبدة والسكر على النار حتى الغليان ثم يذاب النشا فى قليل من الماء .
  2. وبعد غليان ماسبق يضاف النشا مع التقليب المستمر حتى يكون الخليط مثل المهلبية وتصب فى صنية مدهونة زبدة وبها المكرونه المسلوقه.
  3. ثم يصب الخليط السابق وتترك لمدة 1/4 ساعة ثم يضاف الزبادى وتمسح على الوجه بحذر وتدخل النار على 200 درجة حتى تحمر وتترك حتى تبرد جيدا.

 

تقييم

إضافة تعليق