طريقة عمل طاجن الأرز بالدجاج و الخضار

المقادير

•  8 قطع دجاجة
• ارز
• كوسة مكعبات
• جزر مبشور
• بقدونس
• كزبرة
• فلفل اخضر

خطوات التحضير

1. يتبل الدجاج و يشوح فى الزيت و الزبدة و تنشل ثم نضيف البصل و يتبل ثم نضع الأرز و يقلب .
2. ثم نضيف الخضار و التوابل ثم نضع الدجاج و بعد ذلك نضع الشوربة ثم يغطى و يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم انزعى الورق و اتركيه يحمر.