طريقة عمل طاجن الأرز بالدجاج و الخضار
المقادير
- 8 قطع دجاجة
- ارز
- كوسة مكعبات
- جزر مبشور
- بقدونس
- كزبرة
- فلفل اخضر
خطوات التحضير
- يتبل الدجاج و يشوح فى الزيت و الزبدة و تنشل ثم نضيف البصل و يتبل ثم نضع الأرز و يقلب .
- ثم نضيف الخضار و التوابل ثم نضع الدجاج و بعد ذلك نضع الشوربة ثم يغطى و يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم انزعى الورق و اتركيه يحمر.
إضافة تعليق