المقادير
"تكفي 6 أشخاص"
الطبقة الأولى:
- 24 قطعة "كوب ونصف" بسكويت أوريو مطحون
- 4 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة مذابة
الطبقة الثانية:
- 2 كوب جبنة كريمي "بدرجة حرارة الغرفة"
- 2 كوب كريمة مخفوقة
- 15 قطعة بسكويت أوريو مجروش
- 1 كوب سكر أبيض بودرة
- 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فانيليا سائلة
للتزيين:
- أوريو مجروش
- كريمة مخفوقة
- صوص شيكولاتة
ملحوظة:
- يجب استخدام نفس الكوب لكل المقادير.
حضري كب كيك الأوريو
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة، نضع بسكويت أوريو المطحون، ونضيف إليه الزبدة، ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.
- في صينية مقاس 24 قابلة للفتح من الجنب، نضع خليط الأوريو المطحون، ونضغط عليها بظهر ملعقة كبيرة ليتساوى سطحه.
- في بولة كبيرة، نضع الجبنة الكريمي، ونخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تنعم، ثم نضيف إليها السكر البودرة، ونخفقها مرة أخرى حتى يذوب السكر.
- نضيف إلى البولة الأوريو المجروش والكريمة المخفوقة والفانيليا، ونخلطهم مرة أخرى حتى يتجانسوا.
- نوزع خليط الكريمة في الصينية فوق الطبق الأولى، ونساوى سطحه جيداً.
- توضع صينية تشيز كيك أوريو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو لحين التقديم.
- نضع الصينية على طبق واسع ومسطح، ونفتحها من الجنب.
- نُزين تشيز كيك بالكريمة المخفوقة والأوريو المجروش وصوص الشيكولاتة.
- نقدم تشيز كيك أوريو بارد مع المشروب المفضل.
سر نجاح تشيز كيك الأوريو:
- يجب أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
- يفضل تحضير تشيز كيك قبل التقديم بيوم لتكون متماسكة أكثر.
السعرات الحرارية في تشيز كيك الأرويو:
- تحتوي القطعة المتوسطة من تشيز كيك الأوريو على 330 سعر حراري.
قد يعجبك: طريقة عمل تفاح محشي بالتشيز كيك
التعليقات (1)
لو الزبده فيرن تنفع؟ ارجو الرد مع الشكر لحضراتكم