طريقة عمل الثومية بدون بيض

المقادير

•  1 كوب ماء
• 1 كوب عصير ليمون
• 3 ملعقة نشاء (دقيق ذرة )
• 1 ملعقة ثوم مسحوق
• 2 رشة ملح
• 5 ملعقة وسط زيت نباتي

خطوات التحضير

1. ذوبي نشا بالماء و ضعيها على النار حتى يتماسك المزيج.
2.  اتركيه ليبرد ثم ضعيه في خلاط الكوكتيل مع الثوم المهروس و عصير الليمون والملح.
3. أضيفي الزيت تدريجياً على شكل خيط رفيع ، ويقدم.