طريقة عمل الشوربة البيضاء

المقادير

• 3 ملاعق دقيق
• 3ملاعق شوفان
• 3ملاعق لبن بودره
• 1 بصل ابيض صغير
• 1فص ثوم
• مرق

خطوات التحضير

1. نقلب البصل مع الثوم مع اوريجانو وفلفل حار مجفف.
2. ونضيف المرق.
3. نضف بالخلاط الدقيق والشوفان واللبن مع كوب واحد من مرق الدجاج.
4. نخلطهم جيدا .
5. ثم نضعه بالاناء ونتركها تتطبخ ثم تقدم .