طريقة عمل فطيرة الفراولة بالباف باستري

المقادير

• علبة فراوله للحشو Strawberry Filling
• علبة باف باسترى جاهز
• سكر بودر للتزيين
• بيضة واحدة مع فانيليا لدهان الوجه

خطوات التحضير

1. نقوم بفرد عجينة الباف باسترى رقيقه جدا ثم نقوم بوضع الفراوله على طرف العجينه ونقوم بلفه رول مثل السويسرول .
2. ثم نقوم بدهن السطح بالبيض ثم ويدخل مباشرة على درجة حراره 160 درجه لمدة 30-40 دقيقه حتى يكتمل تسويته .
3. ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يدخل الفريزر ويقطع فقط عند التقديم ويرش بسكر البودر.