طريقة عمل بطاطس بوريه

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 5 حبات بطاطس وسط مهروسين
  • 3 ملاعق زيت
  • ملح , فلفل
  • بهارات
للحشو :
  • ملح و فلفل
  • علبة مشروم كبيرة
  • حبة بصل مفرومة
  • فلفلة رومي مقطعة
  • زيت للطهى
  • حزمة بقدونس مفرومة
  • 2 طماطم مقطعين


خطوات التحضير

  1.  تحمر البصلة فى الزيت ثم نضيف الخضار كله و كوب ماء ويغلى حتى ينضج ثم نرفعه من علي النار و نضع معه البقدونس .
  2. في صينية مدهونة زيت نفرش نصف كمية البطاطس و نضع الخضار ثم نفرش الجزء الاخر و نتأكد من تساوي السطح .
  3. ندهن السطح بزيت و تدخل الفرن حتي تمام النضج .
  4. ثم تقدم .

 

تقييم

إضافة تعليق