طريقة عمل التشيز كيك
المقادير
- 200جرام بسكويت ماري أو اي نوع سادة
- 100جرام زبدة
- علبة كريما بيضاء
- كوب حليب
- علبة كيري
- فانيليا
- ملعقة طعام عصير ليمون
خطوات التحضير
- نطحن البسكويت مع الزبدة حتى تتجانس ونمده في قالب التشيز كيك المتحرك ونرصه بكف اليد بشكل مستوي نحضر طبقة الكريما حيث نقوم بمزج بقية المكونات ( الكريما مع االحليب مع الجبنة مع الفانيليا مع عصير الليمون .
- ونخفقهم جميعاًحتى تتكاثف ونسكبه فوق طبقة البسكويت الممدود قي القالب ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم نزينها بمربى الفراولة وتزين بوحدات الفراولة الطازجة.
- وتقدم .
إضافة تعليق