الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة

المقادير

• 500 جرام من الفاصوليا الخضراء مقطعة شرائح طويلة
• نصف باقة كزبرة خضراء مقرومة ناعمه
• 4 فصوص ثوم مفروم ناعم
• 2 ثمره بصل مفروم ناعم
• لحم مفروم
• نصف كاسة زيت ذرة للقلي
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
• ملعقة صغيرة فلفل حار
• ملح حسب الحاجة
• ملعقة كبيرة دبس الرمان

خطوات التحضير

1.  نقلب البصل في زيت القلي حتى يذبل قليلا .
2. ثم نضيف اللحمة المفرومة ويحرك .
3. نضيف الطماطم المعصورة والمعجون والملح والبهار الى اللحمة المفرومة ويحرك .
4. نترك اللحمة المفرومة قليلا على النار حتى تتسبك .
5. ثم نضيف الفاصوليا الخضراء المقطعة شرائح متوسطة .
6. نضع كمية مناسبة من الماء بوعاء حتى يغطي الفاصوليا الخضراء .
7. ونترك الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومه على نار هادئة حتى تستوي .
8. تقدم الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومه مع الأرز الأبيض .