كيك الشيكولاتة في الميكروويف

المقادير

" تكفي 3 أشخاص "

• 100 مل زيت
• 175 جرام سكر بودرة
• 140 جرام دقيق
• 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) كاكاو
• 3 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج بودر
• 2 بيضة كبيرة الحجم
• 100 مل ساخن
• 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خلاصة فانيليا
• كريمة حلويات للتزيين

• ميني قلوب كيك الشيكولاتة .. مناسب للحفلات

خطوات التحضير

1. تدهن قوالب سيليكون دائرية بالقليل من الزيت.
2. في بولة متوسطة الحجم يخلط كلا من السكر و الدقيق و الكاكاو و البيكينج بودر.
3. في بولة أخرى يخفق الزيت و البيض و الفانيليا و الماء الساخن.
4. يضاف مزيج البيض على مزيج الدقيق تدريجيا مع التقليب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
5. يقسم مزيج كيك الشيكولاتة على القوالب السيليكون حتى تمتلئ القوالب و لكن ليس لآخرها ثم توضع في المايكروويف لمدة 7 دقائق.
6. يترك كيك الشيكولاتة حتى يبرد ثم يزين بالكريمة و يقدم مع سموثي الموز.

• وصفة مشابهة : طريقة عمل كيكة الشيكولاتة السحرية

سر نجاح كيك الشيكولاتة في الميكروويف:

• تدهن القوالب السيليكون بالزيت قبل وضع الكيك بها.
• ان لا تمتلئ القوالب بالكيك حتى لا تخرج منها اثناء طهيها في  المايكروويف.
• ترك القوالب لمدة 7 دقائق فقط في المايكرووف حتى لا تنضف او تحترق.

فوائد الشيكولاتة:

• تحتوي الشيكولاتة على مضادات للأكسدة مفيدة لصحة الفم و الأسنان لإحتوائها على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل.

السعرات الحرارية في كيك الشيكولاتة في الميكروويف:

•  يحتوي ال 100 جرام من كيك الشيكولاتة على 367 سعر حراري.

• قد يعجبك : طريقة عمل كب كيك الشيكولاتة بالبرتقال