كيك الشيكولاتة في الميكروويف

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

7 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

" تكفي 3 أشخاص "

  • 100 مل زيت
  • 175 جرام سكر بودرة
  • 140 جرام دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) كاكاو
  • 3 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج بودر
  • 2 بيضة كبيرة الحجم
  • 100 مل ساخن
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خلاصة فانيليا
  • كريمة حلويات للتزيين


خطوات التحضير

  1. تدهن قوالب سيليكون دائرية بالقليل من الزيت.
  2. في بولة متوسطة الحجم يخلط كلا من السكر و الدقيق و الكاكاو و البيكينج بودر.
  3. في بولة أخرى يخفق الزيت و البيض و الفانيليا و الماء الساخن.
  4. يضاف مزيج البيض على مزيج الدقيق تدريجيا مع التقليب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
  5. يقسم مزيج كيك الشيكولاتة على القوالب السيليكون حتى تمتلئ القوالب و لكن ليس لآخرها ثم توضع في المايكروويف لمدة 7 دقائق.
  6. يترك كيك الشيكولاتة حتى يبرد ثم يزين بالكريمة و يقدم مع سموثي الموز.
سر نجاح كيك الشيكولاتة في الميكروويف:
  • تدهن القوالب السيليكون بالزيت قبل وضع الكيك بها.
  • ان لا تمتلئ القوالب بالكيك حتى لا تخرج منها اثناء طهيها في  المايكروويف.
  • ترك القوالب لمدة 7 دقائق فقط في المايكرووف حتى لا تنضف او تحترق.
فوائد الشيكولاتة:
  • تحتوي الشيكولاتة على مضادات للأكسدة مفيدة لصحة الفم و الأسنان لإحتوائها على مادة الثيوبرومين و التي تعمل على وقاية الأسنان من التحلل.
السعرات الحرارية في كيك الشيكولاتة في الميكروويف:
  •  يحتوي ال 100 جرام من كيك الشيكولاتة على 367 سعر حراري.

تقييم

إضافة تعليق