كرات الجبن بالزيتون الشهية
المقادير
- 1 و نصف كوب جبن حلوم مبشور
- جبن شيدر
- مكعبين جبن كيري
- كأس ونصف دقيق
- حليب للعجين
- زيتون مفروم
- بيض
- بقسماط
- زيت
خطوات التحضير
- تعجن المكونات بالحليب إلى أن تتماسك .
- ثم نبدأ نحشيها بالزيتون ونضعها في البيض ثم البقسماط .
- نقليها في زيت عميق و نقدمها مع صوص الفلفل الحار أو المستردة والعسل .