كيك الجزر الشهي
المقادير
- 4 بيضات
- 1 كوب كبير سكر
- 1 كيس فانيليا
- 1 ملعقة قرفة بودرة
- 1 كوب زيت
- 1 كوب كبير جزر مبشور
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 كوب دقيق
خطوات التحضير
- اضربى البيض مع السكر والفانيليا والقرفة مع بعض لمدة دقيقتين فى العجانة .
- ضيفى الجزر وقلبى ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر وقلبى .
- ثم جهزى صينية مدهونة زيت أو زبدة وصبى فيها الخليط .
- ثم ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة .
- زينيها بسكر بودرة أو بشيكولاتة بيضاء أو كريمة شانتيه .
- وتقدم .
إضافة تعليق