سلطة الجزر والجبن
المقادير
- ٥٠٠ جرام جزر
- كوب ونصف ماء
- ٢٠ جرام زبدة
- كمون وملح وفلفل
- ٥٠ جرام جبن أبيض
- فصين ثوم
- كوب لبن
- بقدونس
خطوات التحضير
- يتم تقشير الجزر وتقطيعه ثم توضع على نار هادئة في الماء والملح والكمون والفلفل الأسود .
- ضعي الثوم والبقدونس والجبنة واللبن مع بعض .
- ثم يتم الخلط حتى الحصول على خليط يضاف الى الجزر ويقدم .
إضافة تعليق