المقادير
- 1-1/2 كوب سميد خشن
- 1/2 كوب دقيق
- 1-1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 كوب لبن
- 1/2 كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- 3/4 كوب سكر
- 1 كوب جوز هند
- 1/2 كوب عين جمل مفروم فرم خشن
- 1/2 كوب بندق مفروم فرم خشن
- قطر بارد
- فستق مفروم
خطوات التحضير
جربي عمل البسبوسة بالسميد والمكسرات بطريقة سهلة وبسيطة ، واليكي الطريقة
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والمكسرات
- في وعاء عميق يخلط الحليب مع الزيت، والسكر الى ان يذوب السكر تماما.
- يضاف السميد و جوز الهند للخليط ، ثم الجوز والبندق و البيكينج بودر و يقلب الكل جيدا.
- تضاف رشة الملح والقرفة و يقلب الكل ثم يسكب المزيج في صينية الفرن المدهونة مسبقا بقليل من الزبدة.
- يخبز في فرن متوسط مدة ٣٥ دقيقة الى ان تتحمر البسبوسة.
- تسقى بالقطر البارد ثم تزين بالفستق و تقدم .
اقتراحات البسبوسة بالسميد والمكسرات
يمكن أن تقدم بعين الجمل
إضافة تعليق