المقادير
- 4 قطع كرواسون
- 2 كوب بشاميل
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة جودة مبشورة
- 1 كوب جبنة رومى مبشورة
- 1 كوب كريمة
خطوات التحضير
الكرواسون من الأكلات اللذيذة والخفيفة ، ونقدم لك سيدتى طريقة جديدة للكرواسون جراتان لتقديمها كوجبة خفيفة لأسرتك ، جربيها .
طريقة تحضير طاجن الكرواسون جراتان:-
- نقطع الكرواسون نصفين ونحمصه ، نضع وعاء على النار ونضع بها الباشميل والكريمة ونقلبهم حتى يتجانسوا
- و نضيف الجبن ونقلبهم تسيح الجبن و نرفعها من على النار .
- نحضر صينية ونضع بها قطع الكرواسون و نضيف الخليط السابق ونضيف قطع الكرواسون مرة أخرى و نغطيه من فوق بطبقة ثانية من الخليط و نخلط 1 ملعقة من كل نوع جبنة ونضيفهم عليهم وندخل الصينية الفرن .
اقتراحات طاجن الكرواسون جراتان :
وقدميه ساخنا .