المقادير
- نصف كيلو سبانخ طازجة مغسولة جيدًا ومفرومة على الدرجة المتوسطة
- 2 بيضة مخفوقة بملعقة حليب
- بصلة صغيرة مفرومة
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة صغيرة زعتر
- نصف فنجان جبن شيدر مبشور
- نصف فنجان بقسماط ويمكن طحن خبز الفينو بعد تحميصه أو عيش التوست
- فص ثوم كبير مفروم
- زيت زيتون
خطوات التحضير
تحتوى السبانخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ولكن هناك المثير من الأطفال لا يفضلون تناولها، لذلك نقدم لك سيدتى طريقة عمل برجر السبانخ لتقديمه إلى أطفالك بشكل جديد لتغيير رأيهم في السبانخ.
طريقة تحضير برجر السبانخ :
- تخلط جميع المكونات السابقة جيدًا، ثم تشكل على هيئة برجر .
- ويسخن زيت الزيتون في مقلاة ويقلى البرجر لمدة 4 أو 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبى .
اقتراحات برجر السبانخ :
ثم يقدم في الخبز.