المقادير
- 1/2 كيلو بامية حجم صغير
- 1 عدد بصل مقطع جوانح
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 فص ثوم كامل
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/2 كيلو لحم بالعظم
- 1 عدد طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
خطوات التحضير
صينية البامية من الأكلات التى يعشقها الكثيرين ، ويمكنك تحضيرها بسهولة ووضعها على المائدة كطبق رئيسى لذيذ ، إليك طريقة تحضيرها .
طريقة تحضير صينية البامية :
- فى وعاء على النار نحمر البامية ثم نضعها فى الطاجن .
- وفوقها البصل والثوم والكسبرة والطماطم ودبس الرمان وزيت الزيتون .
- ونتركها فى الفرن لمدة ساعة .
اقتراحات صينية البامية :
وتقدم مع الأرز .