طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة و القهوة للفلانتين

المقادير

• 250 جرام دقيق
• ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
• ملعقة ونصف صغيرة بيكنج صودا
• 2 بيض
• رشة ملح
• 240 مل لبن
• 400 جرام سكر
• 240 مل قهوة سريعة الذوبان
• 120 مل زيت ذرة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 75 جرام كاكاو خام
• للتزيين :
• 454 جرام شيكولاتة خام مبشورة
• 360 مل كريمة حلويات
• 56 جرام زبدة
• 2 ملعقة كبيرة كورن سيرب
• للحشو : كريمة زبدة

خطوات التحضير

1. بطريقة مميزة وسهلة نقدم لك سيدتى طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة مع القهوة اللذيذ التى يعشقه الجميع ، وإليك طريقة تحضيره بسهولة فى المنزل .
2. طريقة تحضير جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
3. نظبط الفرن على ١٧٧ درجة او فرن متوسط.
4. نخلط الدقيق، الكاكاو، السكر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح.
5. في بولة ثانية هنضرب البيض، القهوة  مع اللبن، الزيت و الفانيليا.
6.  نضيف الخليط السائل للخليط الجاف و نضرب حتى يختلطوا.
7. نصب الخليط في الصينية و نسويها في الفرن لمدة نص ساعة .
8. جناش الشوكولاتة:
9. في مقلاة نسخن الكريمة و الزبدة حتى ياخذوا غلوة و ننزل بهم بسرعة على الشوكولاتة المفرومة ، بدون ما نقلب نتركها دقيقتين و نحرك بملعقة.
10. ونزين بالكريمة والجناش .
11. اقتراحات جاتوه الشوكولاتة و القهوة :
12. يقدم مع الشاى .