طريقة عمل بوريتو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- صدور دجاج
- بصل
- فلفل الوان
- فلفل اخضر حار
- كمون
- كزبرة
- ملح
- شطة
- زيت ذرة
- خبز تورتيا
- قشطة
- جبنة مبشورة
- فلفل هالبينو
- فول مهروس
- أرز مكسيكي
- أرز
- كمون
- كزبرة
- فاصوليا حمرا
- فلفل الوان
- زيت
- ملح
- فلفل
- مرقة
- بصل
- ثوم
- طماطم
خطوات التحضير
بوريتو الدجاج من الوصفات المكسيكية المشهورة وهي عبارة عن شرائح الدجاج المشوي مع الأرز المكسيكى اللذيذ، جربيها معنا .
طريقة تحضير بوريتو :
- ضعي الدجاج و عليها الفلفل الالوان و البصل في مقلاة ساخنة .
- تبليهم بملح و فلفل و كمون و كزبرة و قلبي جيدا .
- ضيفي شطة و زيت و ارفعيه من علي النار .
- ضعي جبنة مبشورة في خبز التورتيا و عليها معلقة من الفول المهروس .
- ضيفي الارز المعد مسبقا و عليه قطع الدجاج و قطع من الهالبينو و يمكنك اضافة القشطة حسب الرغبة ثم اغلقي الخبز جيدا .
- ضعيه في مقلاه بها زيت ساخن حتي تاخذ لون ذهبي .
- طريقة تحضير الأرز المكسيكي :
- شوحي البصل و الثوم في وعاءعلي النار بها زيت ساخن ثم ضيفي الفلفل الالوان ثم تبليهم بكمون و كزبره و ملح و فلفل .
- ضيفي طماطم و مرقة وقلبي ثم ضيفي الارز و اتركيه علي النار و قبل رفعه من علي النار ضيفي الفاصوليا و قلبى .
اقتراحات بوريتو :
ثم قدميه مع القشطة .
إضافة تعليق