طريقة عمل آيس مان كوكيز للكريسماس

المقادير

•  1 1/2 كوب زبدة
• 2 كوب سكر أبيض
• 4 بيضات (بيض أبيض كبير )
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 5 أكواب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
• 1 ملعقة صغيرة من الملح

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق الكوكيز إليكم آيس مان كوكيز للكريسماس  ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضيرآيس مان كوكيز للكريسماس 

1. في وعاء كبير إخلطى كريم الزبدة والسكر  معاً حتى تصبح ناعمة.
2. ثم قومى بضرب البيض والفانيليا معاً
3. ثم ضعى عالنار الدقيق والباكينج باودر والملح و قومى بتغطيتهم ثم إتركى العجين ليبرد لمدة ساعة واحدة على الأقل
4. ثم قومى بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). ثم ضعى العجين على صينية سمكها 1/4 إلى 1/2 بوصة  .
5. ثم قومى بتقطيع  العجين على شكل آيس مان  بالكاتر .
6. ثم يوضع فى مغلف ورقى سمكه بوصة 1 للكوكيز الواحدة .

إقتراحات لآيس مان كوكيز للكريسماس 

تخبز  الكوكيز في فرن محمى على حرارة 6-8 دقائق ثم تترك لتبرد تماماً .