طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 1/4 كيلـو عدس
  • حبة جزر
  • 1/4 علبة شعيرية
  • 1/4 كوب زيت
  • كمون حسب الرغبة
  • شطة  حسب الرغبة
  • 2 حبة بصل
  • ملح حسب الرغبة


خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بشوربة العدس بالشعيرية ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة العدس بالشعيرية

  1. نغسل العدس جيداً .
  2. نضع العدس والماء في إناءٍ على النار حتى ينشف الماء مع عدم التقليـب .
  3. نزيد كمية الماء مرة أخرى ونترك المزيج على النار .
  4. نضيف  الجزر المبشور والبصل المقطع الشرائح  والبهارات  .
  5. نترك المزيج حتى يـبرد ثم نضربه في الخلاط الكهربائي .
  6. نحمر الشعيرية فى الزيت إلى أن يصبح لـونها ذهبياً غامقاً .
  7. نضيف الشعيرية إلى العدس .

إقتراحات لشوربةالعدس بالشعيرية

 نقدم الشوربة ساخنة .