طريقة عمل البان كيك بالشوكولاتة والتوت الأزرق

المقادير

• كوب دقيق
• ملعقتان صغيرتان باكينج باودر
• ملعقتان كبيرتان سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• كوب حليب
• 1  بيض مخفوق
• ملعقتان كبيرتان زيت نباتى أو حسب الحاجة
• قطرة خلاصة فانيليا
• توت أزرق بحسب الرغبة
• 1/4 كوب رقائق شوكولاتة

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق البان كيكس إليكم  البان كيك بالشوكولاتة و التوت الأزرق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير البان كيك بالشوكولاتة والتوت الأزرق 

1. ضعي في وعاء الدقيق و البايكنج باودر و السكر والملح.
2. إسكبى الحليب و البيضة و الزيت النباتي والفانيليا.
3. حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
4.  أضيفي التوت الأزرق ورقائق الشوكولاتة وحرّكي من جديد.
5. حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وإدهنيها بالقليل من الزيت.
6. ضعي حوالى مغرفة صغيرة من مزيج البان كيك و إتركيه حتى ينضج ويتغيّر لونه.
7. إقلبيه إلى الجهة الثانية و إتركيه حتى يحمرّ بدوره .

إقتراحات البان كيك بالشوكولاتة والتوت الأزرق 

زيّني طبقك بصلصة الشوكولاتة والمزيد من حبيبات رقائق الشوكولاتة.