المقادير
- نصف كوب سمن
- نصف كوب زبدة على حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 4 أكواب سكر بودرة
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل
- ملوّن طعام زهري بحسب الرغبة
خطوات التحضير
إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الكريمات فى المنزل إليكم كريمة زهرية لتزيين الكيك المميزة الرائعة
و إليكم الطريقة .
تحضير كريمة زهرية لتزيين الكيك
- ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي السمن وخلاصة الفانيليا.
- إخلطى جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- باشري بإضافة السكر تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
- إسكبى الحليب و إخلطى من جديد.
- أضيفي ملوّن الطعام و إمزجى المكوّنات حتى تحصلي على لون زهري متجانس.
- ضعي الطبقة الأولى من الكيك على طبق التقديم و إدهنى وجهه بالقليل من الكريمة.
إقتراحات للكريمة الزهرية لتزيين الكيك
غطّي الكريمة بالطبقة الثانية ثمّ إدهني وجه و جوانب الكيك بالكريمة و مدّيها بالتساوي .