طريقة عمل كريب بالأيس كريم

المقادير

• لتحضير عجينة الكريب
• كوبان دقيق
•  2  بيض
• كوبان حليب سائل
• 1/2 ملعقة صغيرة  فانيليا
• ملعقة صغيرة بايكنج باودر
• للحشوة
• كوبان شوكولاتة مذوّبة
• 3 أكواب أيس كريمبنكهة الفانيليا
• كوب لوز مجروش (إختياري)
• 3  موز مقطّع إلى دوائر
• 5 فراولة مقطّع إلى شرائح كبيرة
• للزينة
• صلصة شوكولاتةبحسب الرغبة
• ملعقتان كبيرتان سكر بودرة

 

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر و عشاق الكريب إليكم كريب بالأيس كريم ذو المذاق الطيب الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كريب بالأيس كريم

1.  لتحضير عجينة الكريب في وعاء كبير إخلطى البيض و الفانيليا للحصول على مزيج رغويّ .
2.  أضيفي الدقيق و الحليب و البايكنج باودر و إخلطى المكوّنات .
3. حمّي جيداً المقلاة و إسكبى فيها مقدار كف يد من العجينة .
4. حرّكي المقلاة يميناً و يساراً ليتوّزع المزيج فيها و يشكّل دائرة .
5. عندما يشقرّ أسفل العجينة إقلبيها و إتركى الوجه الثاني حتى يتغيّر لونه .
6. ضعي الكريب في صحن التقديم و إدهنى عليها  الشوكولاتة المذوّبة و هي لا تزال ساخنة  .
7. ضعي قطع الموز و الفراولة و رشّي اللوز المجروش على الشوكولاتة . 
8. أضيفي ملعقة كبيرة من الأيس كريم على طرف الكريب و لفّي العجينة بطريقة دائريّة .
9. إسكبى صلصة الشوكولاتة على الكريب ثمّ رشّي عليها السكر الناعم .

إقتراحات للكريب بالأيس كريم

 تذوّقي الكريب بالأيس كريم فوراً .