المقادير
- 4 بيض
- 4 أكواب حليب سائل خالٍ من الدسم
- كوب دقيق
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتى
- رشّة ملح
- رشّةفلفل
- رشّةمحلى صناعي سبلاندا
- زبدة لايت
خطوات التحضير
من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى الكريب اللايت ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير الكريب اللايت
- إخفقى البيض في الخلاط الكهربائي .
- أضيفي الحليب و الدقيق و الزيت النباتي و الملح و الفلفل و المحلّى الصناعي و إخلطى جيداً حتى تتجانس المكوّنات و إذا شعرتِ أنّ العجينة كثيفة بعض الشيء يمكنك إضافة القليل من الماء .
- ضعي مقلاة على النار و إدهنيها بالقليل من الزبدة بواسطة محرمة ورقيّة .
- إسكبى ملعقتين كبيرتين من المزيج في المقلاة و إتركى الكريب حتى تنضج و تشقرّ ثمّ إقلبيها على الناحية الثانية و إتركيها حتى تصبح ذهبيّة اللوّن .
إقتراحات للكريب اللايت
- يمكنك التلذذ بقطعتين من الكريب خلال وجبة الفطور (أي اكتساب 50 وحدة حرارية) وحشوها بـ:
- ملعقة صغيرة مربى أو عسل (20 وحدة حرارية) أو ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني (45 وحدة حرارية).
- شرحتا حبش مع شرحتي جبن موزاريلا قليل الدسم (105 وحدات حرارية).
- شوكولاتة مذوّبة أو مربى مع نصف موزة مقطّعة إلى دوائر على الوجه (35 وحدة حرارية).
- يمكنك إضافة نصف كوب حليب خالٍ من الدسم (45 وحدة حرارية).