طريقة عمل كرات الدجاج والصنوبر

المقادير

• 500 جرام لحم دجاج مفروم
• 1/4 كوب ورق كزبرة خضراء طازج مقطع
• 1/2 كوب بقسماط مطحون
• 1 ثمرة بصل مبشورة
• 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص ومكسر
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 1/2ملعقة شاي كمون مطحون
• 1 1/2 ملعقة شاي بابريكا
• زيت نباتي للتحمير
• سلطة زبادي للتقديم
• خبز شامي دافئ للتقديم

خطوات التحضير