طريقة عمل مطبق باللحمة المفرومة

المقادير

• 3 كوب دقيق
• ملعقة صغيرة ملح
•  2 ملعقة صغيرة سكر
•  2 ملعقة كبيرة زيت
•  1 و ربع كوب ماء
• لحم مفروم معصج
•  كرات بيض

خطوات التحضير

إليكى سيدتى طريقة عمل مطبق باللحم المفروم السهلة واللذيذة، جربيها معنا .

طريقة تحضير مطبق باللحمة المفرومة:

1. اخلطي الدقيق مع الملح و السكر وضيفي الزيت ثم ضيفي الماء تدريجيا و اتركيهم يتجانسوا .
2. قسمي العجينة الي قسمين و افرديها علي سطح مدهون بالزيت .
3. اخلطي اللحمه المفرومة مع الكرات واحشيها و ادهنيها ببيض من الجانبين و اغلقيها و ضعيها في زيت ساخن حتي تاخذ لون ذهبي .

اقتراحات مطبق باللحمة المفرومة:

و قدميها .