المقادير
- 340 جرام خبز باجت مقطع نصفين
- 125 جرام زبد في درجة حرارة الغرفة
- 45 جرام انشوجة معلبة تصفى وتقطع رفيع جداً
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع رفيع
خطوات التحضير
إلى كل محبى المخبوزات إليكم خبز الثوم بالأنشوجة ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير خبز الثوم بالأنشوجة
- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة .
- يقلب الزبد مع الأنشوجة و البقدونس و الثوم و يتبل بالملح و الفلفل .
- يقطع كل نصف شرائح بعرض 2 سم مع ترك جزء رفيع متصل .
- تدهن الشرائح بخليط الزبد و يغلف كل نصف بورق فويل .
- يوضع الخبز في صينية و يُخبز في الفرن 30 دقيقة حتى يصبح محمص و مقرمش .
إقتراحات لخبز الثوم بالأنشوجة
يقدم ساخناً .