طريقة عمل كوكيز الزنجبيل

المقادير

• 2+1/4 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة قرفة مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1l4 كوب زيت
• 1 كوب سكر بني
• 1/3 كوب عسل
• 2 عدد بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

خطوات التحضير

كوكيز تذوب في الفم حقا ولن تستطيعي إيقاف نفسك، فاصنعي كمية كبيرة من كوكيز الزنجبيل ، وإليكى الطريقة .

طريقة تحضير كوكيز الزنجبيل :

1. نحضر صينية عليها ورقة زبدة للخبز -نضع المكونات الجاف مع بعض (الدقيق-القرفة-بيكنج بودر- الزنجبيل -الملح) .
2. ثم نضع الزيت والسكر والعسل لمدة 5 دقائق ونضربهم بالمضرب الكهربائي ثم نضع البيض والفانيليا وتخفق لمدة دقيقة ثم نضيف المكونات الجافة عليهم .
3. ثم نعمل كرات بمعلقة الايس كريم ونضعها علي مسافات في الصينية ونفردها بالاصابع.
4. تخبز علي درجه حرارة 180 لمدة12 دقيقة ثم توضع علي الشبكة لتبرد .

اقتراحات كوكيز الزنجبيل :

ثم تقدم .