المقادير
- 8 دبوس دجاج
- 1 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة مربى الفلفل الحار
- 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني أو زيت كانولا
- مقادير سلطة الخيار
- 1 ثمرة خيار كبيرة نزيل البذور وتقطع شرائح
- 1/4 كوب ورق نعناع
- 2 ملعقة شاي عصير ليمون
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع المقبلات إليكى دجاج بمربى الفلفل الحار ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
تحضير دجاج بمربى الفلفل الحار
- توضع مربى الفلفل الحار والثوم والزيت في طبق و نعمل 2-3 شقوق مائلة في كل دبوس و يضاف للتتبيلة و يقلب جيداً و يغطي و يوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .
- يسخن شواية على نار متوسطة و يطهي الدجاج لمدة 10 دقائق و يقلب من آن لأخر حتى يحرم و ينضج .
طريقة سلطة الخيار
- تقلب المكونات في طبق التقديم و توضع جانباً .
إقتراحات للدجاج بمربى الفلفل الحار
يقدم مع سلطة الخيار .
إضافة تعليق