المقادير
- 4 حبة بطاطا حلوة متوسطة
- ربع كوب زبدة لينة
- 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" حليب سائل
- 1 ونصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" توابل كاجون
- زيت زيتون
- روزماري للتزيين
ملحوظة: بهارات الكاجون عبارة عن " ملعقة كبيرة من البابريكا، وملعقة صغيرة من كلاً من : ملح، فلفل أسود مطحون، ثوم بودرة، بصل بودرة، شطة، بردقوش مجفف، زعتر مجفف".
طريقة عمل الجزر المشوي
خطوات التحضير