المقادير
- 6 بيضات
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 كوب الجبن الشيدر المقطع
خطوات التحضير
إليكى وجبة إفطار خفيفة و بسيطة و مغذية رول الأومليت المخبوز ذو المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير رول الأومليت المخبوز
- سخنى الفرن الى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) لتخفيف الشحوم فى مقلاة 9x13 بوصة للخبز .
- في الخلاط إجمعى البيض والحليب والطحين والملح والفلفل معاً و إخلطيهم ثم قومى بتغطيته حتى يصبح الخليط ناعماً .
- ثم يصب الخليط في مقلاة الخبز المعدة مسبقاً .
- تخبز في فرن محمى على حرارة لحوالي 20 دقيقة ثم يرش الجبن .
بعناية نقوم بتخفيف حواف عجة البيض من المقلاة بدءاً من الحافة القصيرة و نلف بعناية العجة و نضعها على طبق التقديم و تقطع إلى 6 قطع متساوية الحجم .
إقتراحات لرول الأومليت المخبوز
يقدم ساخناً على الإفطار .
إضافة تعليق