المقادير
- 1/ 2 كيلو صدور دجاج
- 1 كرنب احمر
- 1 كرنب ابيض
- 5 طماطم
- عصير ليمون
- ثوم
- كمون
- ملح وفلفل أسود
- زيت زيتون
- لبن رايب
خطوات التحضير
إليكِ طريقة عمل سلطة الكرنب والطماطم بخطوات بسيطة ، فهى سلطة رائعة ولذيذة وسهلة التحضير .
طريقة تحضير سلطة الكرنب والطماطم :
- تبلي صدور الدجاج بملح وفلفل وزيت وضعيه على الشواية حتى تنضج .
- قطعي الكرنب الأبيض والاحمر وقطعي الطماطم شرائح بعد ازالة البذر .
- افرمي الثوم مع ملح وفلفل وعصير ليمون وزيت زيتون وصبي الصوص على السلطة وعليها اللبن الرايب .
اقتراحات سلطة الكرنب والطماطم :
قدمي السلطة بعد وضع شرائح الدجاج المشوي.