طريقة عمل فطائر البان كيك بالقرع

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  •  3 كوب طحين .
  • 1 ملعقة صغيرة ملح .
  • 2 ملعقة كبيرة بايكنج باودر.
  •  3 ملعقة كبيرة سكر.
  • 2 كوب هريس القرع ( اليقطين) جاهز.
  • 2 بيضة .
  • 3 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .
  • 2 كوب ونصف حليب .
  • 1/4 ملعقة صغيرة توابل .
  • 1/2 كوب كريمة حلويات .
  • 3 ملاعق كبيرة سيرب ( شراب العسل ).
  • قشدة للتقديم.
  • شراب العسل للتقديم.
  • جوز مفروم ناعم للتقديم .
  • صوص الكراميل للتقديم .


خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر إليكم فطائر البان كيك بالقرع  ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير فطائر البان كيك بالقرع

  1. في وعاء كبير ضعي الطحين والملح والبايكنج باودر والسكر ثم قلبيهم وضعيهم جانباً  .
  2. في وعاء منفصل ضعي هريس القرع والبيض والفانيليا ثم أضيفي لهم الحليب وتوابل فطيرة التفاح وقلبي حتى يندمجوا تماماً .
  3. أضيفي المكونات السائلة إلي المكونات الجافة وقلبي جيداً ثم قلبي بمعلقة خشبية  إذا كان الخليط سميك أضيفي المزيد من الحليب حتى يكون الخليط سائل (يجب أن يكون الخليط قابل للسكب ) .

  4. إنتظري لحظة ثم أقلبيها علي الجانب الثانى حتى يصبح لونها ذهبى ثم إرفعيها جانباً .

  5. فى وعاء الخفق الكهربائى ضعي كريمة الحلويات والسيرب واخفقي حتى يندمجوا . 

  6. في طبق التقديم ضعي فطائر البان كيك بالقرع ثم ضعي فوقها معلقة كبيرة من القشدة والكثير من الجوز المفروم وشراب العسل الدافئ .

  7. ضعى معلقة كبيرة من الكريمة المخفوقة وصوص الكراميل (اختياري) .

إقتراحات لفطائرالبان كيك بالقرع

   تقدم ساخنة .

تقييم

إضافة تعليق