طريقة عمل طاجن الأرز بقطع الدجاج والكريمة

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • ملعقة كبيرة زبد
  • بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات
  •  4 سيقان كرفس مقطعة
  •  فص ثوم مفروم
  •  4 صدور الدجاج مطهوة ومقطعة
  • كوب كريمة طهي
  •   4 أكواب مرقة الدجاج
  •  كوب أرز أبيض أو بسمتي حسب الرغبة
  •   ملح وفلفل أسود وبهارات دجاج وسماق وفلفل حار (حسب الرغبة)


خطوات التحضير

حضرى  لعائلتك و أولادك أشهى الأطباق الرئيسية إليكى طاجن الأرز بقطع الدجاج والكريمة ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طاجن الأرز بقطع الدجاج والكريمة

  1.      سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية  .
  2.   جهزي الطاجن وادهنيه بقليل جدًا من الزبد أو برذاذ الطهي  .
  3. ذوّبي الزبد في مقلاة متوسطة، وشوحي البصل والكرفس والثوم  .
  4. أضيفي الدجاج  و قلبي  .
  5. أضيفي الحساء والكريمة والملح والفلفل والبهارات وإتركيها على نار هادئة حتى تغلي .
  6. أضيفي الأرز وإتركي الوعاء على نار هادئة جدًا لنصف ساعة  .
  7. إنقلي الخليط كله في الطاجن وإدخليه الفرن  .

إقتراحات لطاجن الأرز بقطع الدجاج والكريمة

   قدميه ساخناً وزينيه بالجبن المبشور وأوراق البقدونس .

تقييم

إضافة تعليق