طريقة عمل الوافل بصوص الكراميل

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق الوافل إليكم الوافل بصوص الكراميل ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير الوافل بصوص الكراميل

1.    قومى بخلط المواد الجافة كالطحين والبايكنج باودر والسكر والملح  .
2. قومى بخلط المواد السائلة كصفار البيض والحليب والزيت فى وعاء آخر ثم إسكبيهم على خليط المواد الجافة و قلبى المكونات جيداً حتى تختفى المواد الجافة تماماً و تتجانس المكونات .
3. إخفقى زلال البيض إلى أن يكوّن رغوة ثم أضيفيه إلى العجين و قلبى .
4. إسكبى القليل من العجين على مقلاة الوافل حتى ينضج و كررى العملية مع باقى الخليط حتى يصبح لون الوافل ذهبى .
5. بإستعمال عود خشبي إقلبي أقراص الوافل على الجهة الثانية و إنتظري لعدة دقائق إلى أن ينضج القاع أيضاً .

إقتراحات للوافل بصوص الكراميل

   إتركى الوافل حتى يبرد ثم زينى قطع الوافل بصوص الكراميل و قطع الفاكهة حسب رغبتكِ .