طريقة عمل بيض عيون بالفلفل الرومي

المقادير

• 4  بيض
• 1 فليفلة خضراء مقطّعة إلى دوائر
• ملعقة صغيرة زبدة
• ملح بحسب الرغبة
• رشة فلفل أسود

 

خطوات التحضير

قدمى على مائدة فطورك وجبة خفيفة و شهية إليكى  بيض عيون بالفلفل الرومي ذو مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .

تحضير بيض عيون بالفلفل الرومي

1. ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة وضعي فيها الفليفلة  .
2. إفقسي بيضة داخل كل دائرة من الفليفلة  .
3. نكّهي بالملح و الفلفل الأسود و إتركي المقلاة على النار حتى ينضج البيض  .

إقتراحات للبيض العيون بالفلفل الرومي

    إرفعي المقلاة عن النار وضعى الطبق مباشرةً على سفرتك .