طريقة عمل سلطة الطماطم مع تتبيلة زيت الريحان

المقادير

• 1/2 كوب ورق ريحان طازج
• 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
• 6 ثمرة طماطم ناضجة مقطعة شرائح
• 1/2 ثمرة ليمون أضاليا معصورة
• 1 ملعقة شاي سكر بني
• ورق ريحان طازج إضافية للتقديم

 

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى سلطة الطماطم مع تتبيلة زيت الريحان ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة الطماطم مع تتبيلة زيت الريحان

1. يهرش الريحان في محضر الطعام حتى يصبح ناعم ثم يضاف الزيت في تيار رقيق ثابت أثناء عمل الموتور حتى يصبح ناعم ثم ينقل لطبق و يضاف عصير الليمون و السكر و يخلط المزيج حتى يتماسك جيداً  .
2.  ترص الطماطم في طبق التقديم و ينثر عليها صوص الريحان وورق الريحان الإضافي .

إقتراحات لسلطة الطماطم مع تتبيلة زيت الريحان

    تقدم  باردة .