المقادير
- 3 أكواب سميد ناعم
- كوب لبن زبادى
- كوب زبدة مذوّبة
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- ملعقتان صغيرتان باكينج باودر
- لوز مقسّم بحسب الحاجة
- قطر بحسب الحاجة
- القليل من الماء
خطوات التحضير
إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم البسبوسة بالفنجان ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير البسبوسة بالفنجان
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .
- في وعاء ضعي السميد و اللبن الزبادي و الزبدة و ماء الزهر و الباكينج باودر .
- إخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس .
- إدهني فناجين قهوة بالطحينة .
- إسكبي مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط البسبوسة في كلّ فنجان .
- ضعي حبّة لوز في كلّ فنجان .
- صفّي الفناجين في صينية مع قليل من الماء .
- إدخلي الصينية إلى الفرن حتى تشقر البسبوسة .
إقتراحات للبسبوسة بالفنجان
إخرجي الفناجين من النار و إسكبي فوراً عليها ملعقتين كبيرتين من القطر و هي ساخنة .
إضافة تعليق